Alcaldía de Santa Elena y la empresa Oriental Industria Alimenticia firmaron convenio por la reactivación de restaurantes

Alcaldía de Santa Elena y la empresa Oriental Industria Alimenticia firmaron convenio por la reactivación de restaurantes

2021/09/03 a las 2:44 PM 1 Por Redacción

La Alcaldía de Santa Elena, a través de la Empresa Municipal de Turismo (Emuturismo), y la empresa Oriental Industria Alimenticia, firmaron un convenio. El objetivo es contribuir e impulsar la reactivación económica y turística de los restaurantes ubicados en la zona costera de la provincia. Este es uno de los sectores más afectados por el cierre durante la pandemia.

El evento, que se celebró en el Malecón Escénico de Ballenita, contó con la presencia de autoridades provinciales, representantes de los sectores turísticos de la zona y la empresa privada. 

“Las autoridades de la provincia estamos comprometidas en impulsar el turismo con el apoyo de la empresa privada, a través de capacitaciones que ayudan a fortalecer las habilidades gastronómicas y el servicio al cliente de las comunidades; además de acciones de promoción y publicidad para que los ecuatorianos y extranjeros se motiven a hacer turismo en Santa Elena,” indicó Jefferson Tigrero, gerente de Emuturismo.

CAPACITACIÓN A EMPRENDEDORES

Gracias a esta alianza, alrededor de 500 personas, entre emprendedores gastronómicos y servidores turísticos, serán capacitados en diversos temas relacionados a la actualización de recetas.. Además, se darán recomendaciones de gastronomía moderna y consejos para la correcta presentación de platos. Esto ayudará a mejorar el servicio que brindan a los turistas que visitan sus playas.

Firma del convenio entre la Alcaldía de Santa Elena a través de Emuturismo y Oriental Industria Alimenticia. FOTOS: Cortesía.

“Hemos venido trabajando con mucho empeño en este proyecto con la finalidad de aportar a la reactivación económica de este sector”, señaló Adriana Anzules, Jefe de Marketing categoría alimentos de Oriental. “Desde marzo de 2020, Oriental Industria Alimenticia ha apoyado a varias comunidades de la provincia y queremos continuar con esta misión y sumar nuestro granito de arena”,

La compañía dispondrá de la infraestructura necesaria para llevar a cabo las capacitaciones al estilo masterclass, en un camión cocina.

ENTREGA DE KITS PARA ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS

Asimismo, entregará productos de la marca y kits que consisten en un delantal, una cofia, un recetario, dos mascarillas e individuales de papel, para que los comerciantes puedan usarlos en sus establecimientos turísticos.

“Como Oriental nos sentimos muy orgullosos de hacer un aporte a la comunidad de Santa Elena. La anhelada reactivación económica de la provincia depende del compromiso de cada uno de sus habitantes, al poner en práctica todos los conocimientos y herramientas que les vamos a compartir para brindar un servicio de calidad”, mencionó Luis Vintimilla, Jefe de Marketing categoría salsas y misceláneos de Oriental. 

Oriental hará un concurso con el que entregará más de $ 4.000 en premios, además de otorgar letrero y pintura a los locales ganadores. Esto con la finalidad de incentivar a los participantes a poner en práctica lo aprendido en las capacitaciones y lograr el crecimiento de sus negocios,

El evento final está previsto realizarse en la comuna de Olón, el próximo 30 de septiembre. (I)   

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